人民日报记者 王伟健 窦瀚洋 王永战
天气炎热，消费市场热度不减。中国百货商业协会抽样调查显示，6月下旬至8月初，百货、购物中心、奥莱业态的周度客流环比持续回升。暑期旅游带来的人群流动、暑假期间的亲子消费需求增长，带动暑期消费乘“热”而上、释放强劲活力。
这个暑期，有哪些实用又新鲜的“清凉产品”出圈？记者走进商超、小商品批发市场，探访网络直播间、企业生产车间，感受涌动其间的科技感与创新力。
研发材料、升级工艺，家居产品迭代提质
“家人们，这是加了蚕蛹蛋白的凉席，一触即凉，像把冰棒敷在身上一样……”江苏南通碧美家纺有限公司直播间里，主播苗苗正在推荐新款床品。直播间已经涌入1万多人，远在四川绵阳的张女士下单并留言：“期待凉席到货，让全家在高温天里睡个好觉！”
“带科技属性的凉感产品常常一上链接就被抢购一空。”苗苗说，从7月开始，公司主播团队三班倒，24小时不间断直播，直播间单日成交额最多达70万元。
这个暑期，越来越多消费者被主打“凉感”“冰丝”等新概念的家居产品“圈粉”。由“清凉”引起的消费热潮背后，是家纺市场不断创新供给，推动产品提质升级。
“就拿这款蚕蛹蛋白凉席来说，在材料、工艺等方面已申请了8项专利，不但拥有抗菌透气性能，还能实现‘一触即凉’效果。”碧美家纺有限公司生产部负责人郭鑫宇说，公司生产线开足马力生产，以满足火热的市场需求。
在南通庄周纺织科技有限公司，传统的老粗布床品也靠“凉科技”走出了新路子。
展厅里，一件件老粗布床品花纹简洁、线条明快，还是记忆里的模样。伸手一摸，却不是粗糙硬挺的手感，而是细腻顺滑的触感，还带着丝丝凉意。
企业负责人朱宏升介绍，企业改进工艺，在恒温恒湿的生产车间里，用高压喷气织造工艺替代传统剑杆织机，织出的布料更细密均匀，手感更自然细腻；同时加入自主研发的凉感因子，既保留了老粗布透气吸湿的特点，又新增了清凉体感。“情怀加科技，让老产品成了新爆款。”朱宏升说。
在家纺产业根基深厚的南通，科技创新正让传统家纺产业焕发新生。
走进南通富玖纺织品科技有限公司的“睡眠体验馆”，研发人员正在测试凉感新品“黑金护颈凝胶枕”。“该产品表层的凝胶颗粒用的是退烧贴的同类材料，接触皮肤时能持续传导热量，实现‘头凉颈不凉’的效果。”企业营销负责人房武超说。
“消费需求持续升级，家纺已从满足基础实用的刚性需求，向健康舒适的高品质睡眠体验迭代延伸。”南通大学纺织服装学院教授刘其霞说，持续深耕功能性纺织材料研发与纺织工艺迭代升级，才能推动家纺产业加快从规模扩张向高质量价值升级，更好回应消费者期待。
注入创意、融合文化，日用品带来个性化体验
走进浙江义乌全球数贸中心，一家文创店内十分热闹。一名来自杭州的直播电商从业者正在咨询一款创意驱蚊贴，从起订量、香型到驱蚊效果，问得格外仔细。“这是今年暑期‘卖爆’的新款创意驱蚊贴，来进货的客商很多。”文创店经营者周宁宁说。
拿起一款锦鲤驱蚊贴，约10厘米长，造型精致，其中藏着4颗植物爆珠，轻轻一捏，淡淡的草本清香弥漫开来。“这种特殊造型驱蚊贴，我们推出了100款，每片含4颗爆珠，留香驱蚊效果可持续48小时，还可根据客户需求增加爆珠数量。”周宁宁说，创意驱蚊贴上市以来销量已突破20万片，成为海内外采购商竞相订购的“明星单品”。
谈及创意灵感，周宁宁说，观察到暑期年轻人依旧喜爱户外活动，同时结合人们对个性化香氛体验的追求，她与设计团队将香茅、天竺葵、薰衣草等植物中的天然驱蚊成分与花果香调巧妙融合，制成爆珠，嵌入驱蚊贴中。在外观设计上，融入动漫IP、潮玩元素，采用醒狮、锦鲤等精巧造型，兼顾实用性与美观度。
来自河北的采购商夏丽萍一口气下单了10箱创意驱蚊贴。“不仅能防蚊，捏爆香珠的动作解压又有趣，很多年轻人喜欢。”夏丽萍说。
为形成差异化优势，周宁宁打造了驱蚊贴、冰箱贴、挂件三大系列驱蚊产品，将驱蚊需求延伸为有审美、有温度的生活体验。
“目前，我们的工厂正开足马力生产，订单量还在不断增加。”周宁宁说，适逢暑期消费旺季，自家店铺也通过限时折扣、组合套装等多样化营销策略，满足即时性采购需求。
在义乌市中国小商品城日用百货行业商会会长黄洪鸣看来，创意驱蚊贴的走红，在于它超越了功能属性，成为能够提供情绪价值、满足悦己需求的生活装饰品，体现了日用百货行业发展的新方向。“科技引领新风尚，创新带动新潮流，结合个性化创意，融合优秀传统文化，越来越多刚需日用品将以更新鲜的形态出现在消费者生活中。”黄洪鸣说。
智能生产、丰富品类，健康饮品满足市场需求
烈日炎炎，四川都江堰市的一家连锁超市门店里，购买饮料的顾客络绎不绝。“我来给家里采购饮料，买了红豆薏米水、金银花雪梨水等，既能降温解暑，也不会过多增加糖类摄入量。”市民刘先生说。
“这个暑期，养生饮料销售愈发火爆。”门店的一名工作人员说，一方面，大家都更注重健康饮食，偏好低糖、无糖的饮料；另一方面，越来越多厂商推出健康饮品，消费者的选择更多了。
“我们围绕健康饮品进行产品研发，将枸杞、金银花、红豆等大家熟悉的食材巧妙搭配，开发了丰富的‘新中式’品类。”元气森林联合创始人王璞说，这些产品契合中国人传统的饮用习惯，受到消费者的好评。
来到元气森林都江堰生产基地，自动化生产车间正高效运转。熬煮、高温瞬时灭菌、无菌冷灌装……一系列工序井然。元气森林（四川）饮料有限公司总经理冉兵介绍，为推出养生水产品，企业将熬煮工艺融入生产线，经过多轮反复调试，建成了现有的智能化生产线。
“想要养生水好喝，原料很关键。”王璞说，以红豆薏米水为例，需要专门选择出沙率偏低的豆子，才能保证汤色清亮，同时实现入口有淡淡甜香。
为寻找合适原材料，研发团队耗时数月跨越多个产区，筛选出40多款红豆和红小豆开展盲测。最终，通过统一熬煮工艺，对比豆香释放度、口感绵密感和余味留存时间，团队选定了东北“珍珠红”红小豆作为原材料。“我们还与中国农业科学院相关机构签署合作协议，围绕杂粮品种筛选等展开合作，寻找更适合即饮产品的原料。”王璞说。
除了熬煮类饮品，无糖气泡水等饮料也备受消费者青睐。“今年上半年，中粮可口可乐饮料（四川）公司无糖品类销量同比增长11％，健康化产品的增长势头强劲。”中粮可口可乐饮料（四川）公司市场总监董哲青分析，畅爽口感叠加无糖无负担，精准呼应了消费者从“好喝”到“喝得更健康”的需求转变。“公司正加紧研发，推出雪碧益生元无糖气泡水、美汁源清爽功能果汁等健康新饮品，加速迈向健康饮品赛道。”董哲青说。
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